牛方山姥

一、故事正文

从前，有一个牛方（赶牛运货的脚夫），在年底从海边的镇上买了青花鱼，驮在牛背上，赶着牛翻山回村去卖。

走到山口时，天色已晚。忽然，后面传来一个沙哑的声音：「牛方，牛方，给我一条青花鱼。」牛方回头一看，一个披头散发、嘴裂到耳根的老太婆正朝他走来——是山姥！牛方吓得赶紧扔给她一条鱼，赶着牛拼命往前走。

可是没走多远，山姥又追上来了：「牛方，再给我一条。」牛方又扔一条，她又吃了，又追上来。一条接一条，牛背上的青花鱼被吃光了。山姥又说：「把牛给我！」牛方只好丢下牛逃跑。山姥扑上去，连骨头带皮把牛吃了个干净，又喊：「牛方，等等！连你也要吃掉！」

牛方没命地跑，跑进深山里，看见一座孤零零的房子，便冲进去求救。屋里没有人，他爬上屋梁，躲在横木上面。

不一会儿，门「吱呀」一声开了，进来的竟是山姥。原来这就是山姥的家！山姥自言自语：「今天的青花鱼和牛真好吃，可惜让牛方跑了。肚子还有点饿，烤几块年糕吃吧。」她把年糕放在地炉边上烤着，坐着坐着打起了瞌睡。

牛方从梁上用一根长茅草把烤好的年糕一块块挑起来吃了。山姥醒来，找不到年糕，嘟囔道：「是火神吃了吧。」她又温了一壶甜酒，又打瞌睡，牛方又用茅草管把甜酒吸光了。山姥只好说：「火神真馋。算了，睡觉吧。睡锅里还是睡木箱里呢？锅里太冷，就睡木箱吧。」说着钻进一个大木箱，盖上盖子，呼呼大睡。

牛方悄悄从梁上下来，找来石头压在箱盖上，又用钉子把盖子钉死。他烧了一大锅开水，用锥子在箱盖上钻孔，「嘎吱、嘎吱」。山姥迷迷糊糊地说：「嘎吱嘎吱的，是什么虫在叫？」牛方把开水顺着小孔一勺一勺灌了进去。山姥在箱里大叫：「好烫！好烫！饶了我吧！」可是牛方不停手，山姥终于被烫死了。

牛方报了仇，第二天一早下山回村。有的地方说，他在山姥的家里找到了许多金银，从此成了富人。